El Bancalet ya tiene su ordenanza y echa a andar

27/04/2023

El pleno del Ayuntamiento de Dénia ha aprobado por unanimidad la ordenanza de la marca BANCALET, que podrán usar todos los productores agrarios, elaboradores del sector alimentario, hosteleros, comerciantes, artesanos y empresas turísticas que cultiven, utilicen o promuevan productos cultivados o elaborados en la comarca de la Marina Alta.

BANCALET marca la línea que adoptó el Ayuntamiento de Dénia cuando aceptó los retos y los compromisos de su ingreso en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, el Pacto de Política Alimentaria de Milan y la Agenda 2030 y los ODS, y viene a unirse a las políticas de economía circular definidas por la Comunidad Europea en directivas o iniciativas como Green Deal o Farm to Fork.

Para la redacción de la ordenanza se han estudiado y adaptado prácticas de éxito en proyectos similares de otras Ciudades Creativas de la UNESCO y de territorios de ámbito nacional que han activado reconocidas marcas de producto o de promoción gastronómica.