Restaurant Peix i Brases

Peix & Brases és un restaurant situat a Dénia que compta amb una Estrella Michelin i, que fusiona tradició i modernitat en la seua proposta culinària. Situat prop del port, entre la mar i el castell de Dénia, destaca pel seu enfocament en productes frescos i de temporada, especialment peixos i mariscos obtinguts diàriament de les llotges locals.

El restaurant ofereix una selecció de plats a la carta i dos menús degustació que canvien segons la temporada i la disponibilitat d'ingredients frescos. Tots els plats estan dissenyats per a destacar l'essència de la mar i de la cuina mediterrània, permetent al client experimentar una varietat de sabors i textures úniques en cada visita.

Peix&Brases, a més de comptar amb una Estrella Michelin, és reconegut per la seua atenció al detall i la qualitat dels seus productes. Un destí imprescindible per als qui busquen gaudir de la cuina mediterrània en un entorn privilegiat.