Dexcaro Experience
Restauració i gastronomiaExperiències
Dexcaro Experience és un xicotet restaurant gastronòmic situat en el cor de Dénia, on cada servici es convertix en un viatge culinari dissenyat pel xef Carlos García Moreno.
La nostra proposta combina cuina d'autor, tècniques contemporànies i una cuidada selecció de productes locals i de temporada, posant en valor la riquesa gastronòmica de Dénia i la Marina Alta.
Treballem colze a colze amb productors de proximitat sempre que el producte ho permet, buscant oferir una cuina honesta, creativa i amb identitat pròpia. A banda de la nostra Experience Room, oferim experiències gastronòmiques privades en viles, embarcacions i esdeveniments exclusius.
Reconeguts amb 1 Sol de la Guia Repsol i guanyadors de la Biennal Mundial de l'Arròs de Cullera 2024, treballem perquè cada visita es convertisca en un record inoblidable, cuidant cada detall des de la benvinguda fins a l'últim mos.
En Dexcaro Experience no sols es ve a menjar; es ve a descobrir l'essència de Dénia a través d'una experiència gastronòmica única.