Carnot
BegudesEl licor d'herbes més tradicional de Dénia, d'ara i de sempre.
El Carnot és un aiguardent d'herbes que es va fer molt popular a la ciutat de Dénia a mitjans del s. XX.
El Carnot solia beure's mesclat amb “aigua Seltzs” o sifó. Hui volem donar-li una nova vida, combinant-lo tant amb tònica normal o tònica pink, la qual cosa li dona un toc especial de color ataronjat molt modern, o amb refrescos ensucrats semblants a la llimonada. La proposta de combinacions a l’hora de tastar-lo planteja dos opcions arrelades al seu temps: I tu què prefereixes? el Carnot classicot o el modernot?